Almanya’daki süpermarket zincirleri kahve fiyatlarına ciddi oranda zam yaptı. Aldi’nin öncülüğünde başlayan bu zam dalgasına Rewe, Kaufland, Netto, Penny ve Lidl gibi büyük perakende zincirleri de katıldı. Özellikle Aldi’nin kendi markası Barissimo ürünlerinde yüzde 18’e varan fiyat artışları dikkat çekiyor.

Örneğin 500 gramlık “Barissimo Gold” filtre kahvenin fiyatı 5,99 Euro’dan 6,99 Euro’ya yükseldi. Uzmanlar, fiyat belirleyici konumda olan Aldi'nin bu hamlesinin sektördeki diğer markaları da etkilediğini belirtiyor.

Ancak bu zam furyasından Fairtrade (Adil Ticaret) sertifikalı organik kahveler etkilenmedi. Aldi’nin 1 kg’lık Fairtrade Bio kahvesi 13,95 Euro’dan sabit fiyatla satılmaya devam ediyor. Aldi Süd ise bu ürünü şu anda 12,95 Euro kampanya fiyatıyla sunuyor.

Sektör yetkilileri, bu istisnanın dm zincirinin uzun süredir uyguladığı sabit fiyat politikasına yanıt olduğunu belirtiyor. Marketler zam kararlarıyla ilgili resmi açıklama yapmazken, fiyat artışlarının nedeninin artan ham madde ve lojistik maliyetleri olduğu ifade ediliyor.

Tüketiciler sosyal medyada temel ihtiyaç ürünü olan kahvenin zamlanmasına sert tepki gösterirken, ekonomistler bu artışların diğer gıda ürünlerine de sıçrayabileceği konusunda uyarıyor. Fotoğraf: AA