Küresel iklim değişikliğinin etkilerinin hissedildiği bugünlerde, toplam su tüketiminin yaklaşık yüzde 15’ini oluşturan otellerde tasarrufu artırmaya yönelik kapsamlı çalışmalar yürütülüyor. Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB), otellerde kullanılan suyun azaltılması veya yeniden değerlendirilmesi için “1 Damla 1 Dünya” kampanyasını başlattı. Bu kapsamda tesislerde özel birimler kurularak su yönetimi daha etkin hâle getiriliyor.

Yağmur suyu hasadı ve yeniden kullanım öne çıkıyor

Kampanya, yağmur suyunun toplanarak bahçe sulamada kullanılması, peyzajda kuraklığa dayanıklı türlere geçiş yapılması, lavabolarda ve duşlarda akan suyun arıtılarak yeniden değerlendirilmesi gibi pek çok uygulamayı içeriyor. Bu tedbirlerle turizm tesislerinde yüzde 40’a varan su tasarrufu sağlanabileceği öngörülüyor. AKTOB Başkanı Kaan Kaşif Kavaloğlu, Türkiye’nin Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (GSTC) ile anlaşma yapan ilk ülke olduğunu hatırlatarak, otellerin artık Sürdürülebilir Turizm Sertifikası kapsamında değerlendirildiğini söyledi.

Basit değişikliklerle yüksek tasarruf

Kavaloğlu’na göre, yalnızca klasik muslukların sensörlü ve düşük basınçlı bataryalarla değiştirilmesiyle yüzde 50’ye, eski tip duş başlıklarının düşük akışlı eko modellerle yenilenmesi ve yüksek su tüketen sifon sistemlerinin çift kademeli seçeneklerle değiştirilmesiyle yüzde 75’e varan tasarruf mümkün.

“Çalışmamız dünyaya örnek olacak”

Dünyada turist tercihlerinin çevreci ve sürdürülebilir seçeneklere yöneldiğini belirten Kavaloğlu, su kaynaklarının 2050’de dünya nüfusunun yüzde 40’ını olumsuz etkilemesinin beklendiğini vurguladı. Türkiye’nin de benzer risklerle karşı karşıya olduğunu ifade ederek şunları ekledi: “Gelecek nesillere sürdürülebilir bir çevre bırakmak istiyorsak sorumluluğu bugünden almalıyız. ‘1 Damla 1 Dünya’ kampanyasıyla otellerde yeniden kullanım projeleri ve tasarruf uygulamaları için gerekli birimleri oluşturduk. Su tüketiminde oteller yüzde 15’lik paya sahip olsa da tarım sektörü yüzde 70 oranıyla başı çekiyor. Biz turizmciler üzerimize düşeni yapıyoruz. Sürdürülebilir turizm sertifika programımızla uyumlu olan bu su tasarrufu çalışmasının önce Türkiye’de, ardından dünyada örnek bir model olacağına inanıyorum.”  Resim: © AA