Berlinli genç girişimciler Aysun Ak ve eşi Orhan Ak, kentin en prestijli ve lüks ana caddelerinden biri olan Kurfürstendamm üzerinde MIWAN Kitchen adıyla yeni ve iddialı bir restoranı hizmete açtı.

Modern mutfak anlayışı ve özgün konseptiyle dikkat çeken MIWAN Kitchen, Berlin gastronomi dünyasına güçlü bir giriş yaptı.

Açılış töreni, Türk-Alman İşverenler Birliği (TDU) Yönetim Kurulu yedek üyesi Orhan Ak ve Aysun Ak ev sahipliğinde gerçekleşti. Törenin kurdelesini Türkiye Cumhuriyeti Berlin Başkonsolosu İlker Okan Şanlı ile TDU Genel Başkanı Remzi Kaplan birlikte kesti. Açılışa çok sayıda Berlinli Türk iş insanı, TDU üyeleri ve davetliler katıldı.

Başkonsolos İlker Okan Şanlı, açılışta yaptığı konuşmada Berlin’deki Türk girişimcilerin sayısının her geçen gün artmasının memnuniyet verici ve gurur kaynağı olduğunu vurguladı.

Türk girişimcilerin Berlin ekonomisine önemli katkılar sunduğunu belirten Şanlı, Aysun Ak ve Orhan Ak’ı tebrik ederek yeni işletmelerinin hayırlı olmasını diledi.

TDU Genel Başkanı Remzi Kaplan ise, Orhan Ak’ın TDU yönetimindeki başarılı çalışmaları ile iş hayatındaki etkin rolüne dikkat çekerek, Berlin’in en işlek ve seçkin caddelerinden biri olan Kurfürstendamm’da açılan MIWAN Kitchen’ın önemli bir girişim olduğunu ifade etti. Kaplan, Aysun Ak ve Orhan Ak’ı tebrik ederek başarılarının devamını diledi.

Kurfürstendamm 175, 10707 Berlin adresinde hizmet veren MIWAN Kitchen’ın işletme sahibi Orhan Ak, açılışta yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:

“Modern mutfak anlayışı ve büyük bir emekle hayata geçirdiğimiz bu yeni girişimde sizleri ağırlamaktan ve vizyonumuzu paylaşmaktan büyük mutluluk duyacağız.”